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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2012年5月22日17:55
首播频道:湖北卫视
所属栏目:饮食养生汇
所属分类:美食栏目
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本期节目主要内容:1、本期节目邀请李智专家来为大家解答燥邪的相关问题。燥分两种,挨着夏天的,就是温燥,挨着冬天的就是凉燥,虽然都属于燥邪,但特点却不一样。燥邪伤肺,应找手上的清肺大穴。肺经是沿着大拇指的内侧往上臂走的位置,肺经上有少商穴、鱼际穴、迎香穴、定喘穴能够帮助我们在干燥的季节祛除浑身难受、干燥、出鼻血等症状。2、芦笋炒豆腐:食材:芦笋、豆腐、番茄、肉片;调料:料酒、姜、葱、蒜、盐、糖; 做法:(1) 锅里水烧开,放入芦笋焯一下,盛起待用;(2) 再放入豆腐焯一下,盛起待用;(3) 锅里倒油稍微烧热,先将肉片放入煸炒片刻;(4) 倒入姜葱蒜和豆腐,加料酒、盐翻炒均匀;(5) 最后倒入芦笋和番茄,加水稍煮片刻,即可出锅;3、老刘贴士:(1)豆腐要用老豆腐,这样在烧制时不易散掉;(2)芦笋和豆腐都需放热水里焯一下,去除腥味。 (《饮食养生汇》 21020522 燥邪)

channelId 1 1 《饮食养生汇》 20120522 84d4a0947054480fa6ac9ea865979542 2 本期节目主要内容: 1、本期节目邀请李智专家来为大家解答燥邪的相关问题。燥分两种,挨着夏天的,就是温燥,挨着冬天的就是凉燥,虽然都属于燥邪,但特点却不一样。燥邪伤肺,应找手上的清肺大穴。肺经是沿着大拇指的内侧往上臂走的位置,肺经上有少商穴、鱼际穴、迎香穴、定喘穴能够帮助我们在干燥的季节祛除浑身难受、干燥、出鼻血等症状。 2、芦笋炒豆腐: 食材:芦笋、豆腐、番茄、肉片; 调料:料酒、姜、葱、蒜、盐、糖; 做法: (1) 锅里水烧开,放入芦笋焯一下,盛起待用; (2) 再放入豆腐焯一下,盛起待用; (3) 锅里倒油稍微烧热,先将肉片放入煸炒片刻; (4) 倒入姜葱蒜和豆腐,加料酒、盐翻炒均匀; (5) 最后倒入芦笋和番茄,加水稍煮片刻,即可出锅; 3、老刘贴士: (1)豆腐要用老豆腐,这样在烧制时不易散掉; (2)芦笋和豆腐都需放热水里焯一下,去除腥味。 (《饮食养生汇》 21020522 燥邪)

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