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发布时间: | | 来源: CNTV
首播时间:2011年1月6日12:00
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所属栏目:养生馆
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本期菜品:果味奶香鸡;本期用料:鸡腿、苹果、彩椒、洋葱;烹饪方法:1、将苹果去皮切丁备用;2、将鸡腿肉切块,用盐、糖、胡椒及淀粉上浆后滑油;3、将彩椒、洋葱切块过油备用;4、将主料、配料入锅煸炒,并加入鲜奶烧至入味后出锅即可。养生功效:洋葱原产于伊朗、阿富汗等西南亚一带,常吃洋葱可以预防骨质疏松症。