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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年1月6日12:30
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所属栏目:养生馆
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本期菜品:三七米浆汆鱼片;本期用料:黄鱼、棒骨、生菜、大米;烹饪方法:1、将鱼洗净,片成鱼片,加入盐、生粉、蛋青备用,棒骨汆熟备用;2、大米、棒骨放入锅中,调味,小火熬制30分钟;3、加入鱼片,快速搅拌至变白,放入生菜丝、香葱、姜丝即可。

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