央视网|中国网络电视台|网站地图
客服设为首页
登录

中国网络电视台 >   > 养生馆

发布时间:  |  | 来源: CNTV

评分
5 5
排行榜 排行榜 意见反馈 意见反馈 顶 踩 收藏 收藏

首播时间:2011年1月7日12:42
首播频道:云南卫视
所属栏目:养生馆
所属分类:
关  键  字:

本期菜品:天麻蒸鲳鱼;本期用料:天麻、鲳鱼、大枣、香菇、荷叶;烹饪方法:1、鲳鱼切花刀,香菇切片,天麻煮成汁备用;2、香菇片镶进鲳鱼花刀内,放在荷叶上,放入葱花、姜丝、大枣、天麻汁,上锅蒸15分钟;3、炒锅中加入天麻汁、盐、鸡精调味,勾芡浇到鱼上即可。养生功效:荷叶含有黄酮类物质,对治疗冠心病、高血压等有显著效果,鲳鱼中含有不饱和脂肪酸,所含的胆固醇含量是所有动物性食品中最低的。

图文排行

排行榜

美食栏目