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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年1月6日19:00
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所属栏目:养生馆
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本期菜品:枸杞爆双肝;本期用料:枸杞、猪肝、鸡肝、洋葱、胡萝卜;功效:枸杞直接嚼着吃更有利于发挥枸杞的保健效果,猪肝富含维生素A其有抗癌防癌的作用;烹饪方法:1、将猪肝、鸡肝、胡萝卜、洋葱分别切片;2、将猪肝、鸡肝焯水备用;3、锅中加油爆香后依次放入洋葱、胡萝卜、猪肝、鸡肝、枸杞,调味出锅即可。

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