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发布时间: | | 来源: CNTV
首播时间:2011年1月6日17:11
首播频道:
所属栏目:养生馆
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本期菜品:莲子蒸牡蛎;本期用料:莲子 羊肉 牡蛎 韭菜 鸡蛋 木耳;烹饪方法:1、将莲子蒸制15分钟 备用;2、将韭菜切小段 木耳切碎 放入羊肉馅内 再加入2个鸡蛋 调味拌匀 备用;3、将羊肉馅酿到牡蛎上 再点缀上莲子和枸杞 上锅蒸制10分钟即可。