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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年1月6日11:00
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所属栏目:养生馆
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本期菜品:山药银耳木瓜盅;本期用料:山药、木瓜、百合、银耳、枸杞、杏仁、冰糖;功效:木瓜所含有的番木瓜碱对淋巴性白血病细胞具有强抗癌活性;烹饪方法:1、将木瓜切开、去籽、上锅蒸熟;2、将银耳、山药、百合切小丁,连同枸杞、杏仁、冰糖入砂锅煲30分钟;3、将煲好的山药银耳汤盛在木瓜做的容器中。

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