首播时间：2011年1月6日12:39
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所属栏目：养生馆
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本期菜品：玫瑰枣仁心；本期用料：红枣、猪心、玫瑰花、大蒜；烹饪方法：1、猪心焯水 玫瑰花瓣和红枣切丁 并捣成碎末；2、将玫瑰花瓣末和红枣末灌入猪心 上锅蒸20分钟；3、用醋、酱油、香油给蒜蓉调味 再配上切好的猪心。