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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年1月6日12:30
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所属栏目:养生馆
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本期菜品:椒盐蟹味菇;本期用料:蟹味菇、彩椒;烹饪方法:1、蟹味菇焯水备用,花椒入锅炒制,做成椒盐;2、将蟹味菇入油炸至金黄,彩椒切丁备用;3、锅中加彩椒丁,同炸好的蟹味菇一同翻炒,出锅前撒上椒盐即可。

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