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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2012年9月25日17:45
首播频道:河北卫视
所属栏目:我家厨房
所属分类:美食栏目
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本期节目主要内容:本期节目为您带来“茭白炒鸡肉”的做法:主料:鸡肉、茭白、香菇、荷兰豆;辅料:葱、蒜、盐、糖、豆豉、酱油、香油、生粉;制作步骤:1、把鸡胸肉切成厚片,放点盐、水、生粉、花生油抓匀;2、茭白切片放在油锅中炒一下,加点盐入味,然后放点水煮一会。开锅后,放入荷兰豆,煮好后捞出去水;3、在油锅中放大蒜、香菇、葱和鸡肉煸炒。盐、酱油、香油、糖、生粉和水拌匀调汁备用;4、将豆豉放入锅中,再把茭白和荷兰豆放进锅中翻炒,最后倒入调好的汁,捞出即可。 (《我家厨房》 20120925 茭白炒鸡肉)

channelId 1 1 《我家厨房》 20120925 茭白炒鸡肉 a8031114c7413ddcb39048510a4e5c44 2 本期节目主要内容: 本期节目为您带来“茭白炒鸡肉”的做法: 主料:鸡肉、茭白、香菇、荷兰豆; 辅料:葱、蒜、盐、糖、豆豉、酱油、香油、生粉; 制作步骤: 1、把鸡胸肉切成厚片,放点盐、水、生粉、花生油抓匀; 2、茭白切片放在油锅中炒一下,加点盐入味,然后放点水煮一会。开锅后,放入荷兰豆,煮好后捞出去水; 3、在油锅中放大蒜、香菇、葱和鸡肉煸炒。盐、酱油、香油、糖、生粉和水拌匀调汁备用; 4、将豆豉放入锅中,再把茭白和荷兰豆放进锅中翻炒,最后倒入调好的汁,捞出即可。 (《我家厨房》 20120925 茭白炒鸡肉)

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