首播时间:2012年9月24日17:45
首播频道:河北卫视
所属栏目:我家厨房
所属分类:美食栏目
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本期节目为您带来“广东泡菜”的做法:原料:白萝卜、胡萝卜、黄瓜、柠檬、姜、蒜、盐、糖、干辣椒、香叶、白醋;制作做法:1、锅中倒入水,加入少许干辣椒、盐,小碗糖、三四片香叶,小火熬五分钟;2、将白萝卜、胡萝卜和黄瓜切成条并加少许盐腌制,随后用水洗净备用;3、把姜切丝,柠檬切片,加入腌制的萝卜里,稍作搅拌,将熬制的汤浇上,晾一下,即可上盘。(《我家厨房》 20120924 广东泡菜)
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《我家厨房》 20120924 广东泡菜
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本期节目为您带来“广东泡菜”的做法:
原料:白萝卜、胡萝卜、黄瓜、柠檬、姜、蒜、盐、糖、干辣椒、香叶、白醋;
制作做法:
1、锅中倒入水,加入少许干辣椒、盐,小碗糖、三四片香叶,小火熬五分钟;
2、将白萝卜、胡萝卜和黄瓜切成条并加少许盐腌制,随后用水洗净备用;
3、把姜切丝,柠檬切片,加入腌制的萝卜里,稍作搅拌,将熬制的汤浇上,晾一下,即可上盘。
(《我家厨房》 20120924 广东泡菜)