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首播时间：2012年9月24日17:45
首播频道：河北卫视
所属栏目：我家厨房
所属分类：美食栏目
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本期节目为您带来“广东泡菜”的做法：原料：白萝卜、胡萝卜、黄瓜、柠檬、姜、蒜、盐、糖、干辣椒、香叶、白醋；制作做法：1、锅中倒入水，加入少许干辣椒、盐，小碗糖、三四片香叶，小火熬五分钟；2、将白萝卜、胡萝卜和黄瓜切成条并加少许盐腌制，随后用水洗净备用；3、把姜切丝，柠檬切片，加入腌制的萝卜里，稍作搅拌，将熬制的汤浇上，晾一下，即可上盘。（《我家厨房》 20120924 广东泡菜）
