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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2012年8月27日17:45
首播频道:河北卫视
所属栏目:我家厨房
所属分类:美食栏目
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本期节目主要内容: 酱爆的做菜方法可是很多人的最爱,本期节目将为您介绍一道开胃下饭的酱爆四季豆的做法。原料:扁豆、葱姜蒜、酱油、盐糖、胡椒粉、番茄酱、淀粉、肉碎、香菇、青红椒、榨菜、豆瓣酱、香油;做法:1、四季豆切段;2、将四季豆翻炒成半透明状,加水煮出香味,盛出备用;3、在葱姜蒜中加入酱油、盐、糖、胡椒、香油和淀粉调汁;4、翻炒肉碎,加入香菇煸香,加入榨菜、豆瓣酱、番茄酱,用小火翻炒均匀;5、放入四季豆,用大火煸炒;6、倒入调好的汁,翻炒后出锅。(《我家厨房》 20120827 酱爆四季豆)

channelId 1 1 《我家厨房》 20120827 酱爆四季豆 a1084a34b0fb3ddc1e8b56330a4e5c44 2 本期节目主要内容: 酱爆的做菜方法可是很多人的最爱,本期节目将为您介绍一道开胃下饭的酱爆四季豆的做法。 原料:扁豆、葱姜蒜、酱油、盐糖、胡椒粉、番茄酱、淀粉、肉碎、香菇、青红椒、榨菜、豆瓣酱、香油; 做法:1、四季豆切段; 2、将四季豆翻炒成半透明状,加水煮出香味,盛出备用; 3、在葱姜蒜中加入酱油、盐、糖、胡椒、香油和淀粉调汁; 4、翻炒肉碎,加入香菇煸香,加入榨菜、豆瓣酱、番茄酱,用小火翻炒均匀; 5、放入四季豆,用大火煸炒; 6、倒入调好的汁,翻炒后出锅。 (《我家厨房》 20120827 酱爆四季豆)

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