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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2012年8月9日17:45
首播频道:河北卫视
所属栏目:我家厨房
所属分类:美食栏目
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本期节目主要内容:本期节目介绍了“南瓜烩鸡”的烹制方法:原料:鸡腿肉、南瓜、草菇、西红柿、揪片、大蒜、盐、糖、生粉、香油;烹制方法: 1、鸡肉切成粒,放入盐和糖,抓透浸味,放入生粉抓匀,最后加入花生油拌匀;2、空锅倒油,切好的南瓜和草菇入锅,用油煎;3、切好的鸡腿肉和西红柿放入锅内翻炒,再加水煮,待南瓜见软后加入盐和糖;4、放入揪片(小面团揪成片),当汤汁煮的有粘稠度时加一些香油即可出锅。(《我家厨房》 20120809 南瓜烩鸡)

channelId 1 1 《我家厨房》 20120809 南瓜烩鸡 2b485124a2533ddc1e8b56330a4e5c44 2 本期节目主要内容: 本期节目介绍了“南瓜烩鸡”的烹制方法: 原料:鸡腿肉、南瓜、草菇、西红柿、揪片、大蒜、盐、糖、生粉、香油; 烹制方法: 1、鸡肉切成粒,放入盐和糖,抓透浸味,放入生粉抓匀,最后加入花生油拌匀; 2、空锅倒油,切好的南瓜和草菇入锅,用油煎; 3、切好的鸡腿肉和西红柿放入锅内翻炒,再加水煮,待南瓜见软后加入盐和糖; 4、放入揪片(小面团揪成片),当汤汁煮的有粘稠度时加一些香油即可出锅。 (《我家厨房》 20120809 南瓜烩鸡)

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