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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2012年8月7日17:45
首播频道:河北卫视
所属栏目:我家厨房
所属分类:美食栏目
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本期节目主要内容:本期节目介绍了“土豆焖豆角”的烹制方法:原料:土豆、豆角、五花肉、葱蒜、盐、糖、香油、咖喱粉;烹制方法: 1、豆角撅折后和土豆片凉水下锅,在水里加些盐和花生油,焯烫一下出锅;2、往空锅里放入五花肉,等出油后再倒入花生油,放入葱蒜,3、葱蒜出香后,把焯烫好的扁豆和土豆放进锅,然后加入咖喱、盐、糖,稍微加点水焖一焖;4、锅开后,换小火,焖五分钟后打开锅盖,翻炒,淋上香油便可出锅。(《我家厨房》 20120807 土豆焖豆角)

channelId 1 1 《我家厨房》 20120807 土豆焖豆角 27551054a0c63ddc1e8b56330a4e5c44 2 本期节目主要内容: 本期节目介绍了“土豆焖豆角”的烹制方法: 原料:土豆、豆角、五花肉、葱蒜、盐、糖、香油、咖喱粉; 烹制方法: 1、豆角撅折后和土豆片凉水下锅,在水里加些盐和花生油,焯烫一下出锅; 2、往空锅里放入五花肉,等出油后再倒入花生油,放入葱蒜, 3、葱蒜出香后,把焯烫好的扁豆和土豆放进锅,然后加入咖喱、盐、糖,稍微加点水焖一焖; 4、锅开后,换小火,焖五分钟后打开锅盖,翻炒,淋上香油便可出锅。 (《我家厨房》 20120807 土豆焖豆角)

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