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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2012年7月29日17:45
首播频道:河北卫视
所属栏目:我家厨房
所属分类:美食栏目
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本期节目主要内容:本期节目介绍了“香炒扁豆丝”的烹制方法:原料:扁豆、广味香肠、洋葱、蒜、盐、糖、香油、胡椒;烹制方法: 1、扁豆斜刀切成丝,香肠切滚刀块,洋葱切丝备用;2、锅里倒入花生油和些许香油,把扁豆丝放入锅里煸炒至开始变翠绿色时加入水,放入香肠,当扁豆完全变成翠绿色时出锅;3、锅内重新倒入油,将洋葱丝和蒜放入锅内翻炒出香时,再放入炒过的扁豆和香肠,加入盐、糖、胡椒调味;当洋葱与香肠的味道混在一起时,加入少许香油,翻炒均匀即可。 (《我家厨房》 20120729 香炒扁豆丝)

channelId 1 1 《我家厨房》 20120729 香炒扁豆丝 8cad81049a2a3ddc1e8b56330a4e5c44 2 本期节目主要内容: 本期节目介绍了“香炒扁豆丝”的烹制方法: 原料:扁豆、广味香肠、洋葱、蒜、盐、糖、香油、胡椒; 烹制方法: 1、扁豆斜刀切成丝,香肠切滚刀块,洋葱切丝备用; 2、锅里倒入花生油和些许香油,把扁豆丝放入锅里煸炒至开始变翠绿色时加入水,放入香肠,当扁豆完全变成翠绿色时出锅; 3、锅内重新倒入油,将洋葱丝和蒜放入锅内翻炒出香时,再放入炒过的扁豆和香肠,加入盐、糖、胡椒调味;当洋葱与香肠的味道混在一起时,加入少许香油,翻炒均匀即可。 (《我家厨房》 20120729 香炒扁豆丝)

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