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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2012年7月15日17:45
首播频道:河北卫视
所属栏目:我家厨房
所属分类:美食栏目
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本期节目主要内容:本期节目介绍了“番茄牛肉饭”的烹制方法:原料:米饭、鸡蛋、牛肉、口蘑、青豆、洋葱、盐、糖、生粉、蒜、黑胡椒、番茄酱、小葱;烹制方法:1、洋葱和蘑菇切成小丁,鸡蛋搅匀,牛肉切粒加盐、糖、生粉抓捏,倒入少量花生油腌制备用;2、锅内倒入花生油,放入大蒜和牛肉煸炒,再放入口蘑和洋葱,快速翻炒煸出香味;3、放入米饭,加入黑椒和青豆继续翻炒均匀,放少许盐;4、最后倒入鸡蛋,放入切好的小葱,待鸡蛋凝固,开大火快速翻炒即可。 (《我家厨房》 20120715 番茄牛肉饭)

channelId 1 1 《我家厨房》 20120715 番茄牛肉饭 1e38d845e5df4ef49f1cefa80adae91a 2 本期节目主要内容: 本期节目介绍了“番茄牛肉饭”的烹制方法: 原料:米饭、鸡蛋、牛肉、口蘑、青豆、洋葱、盐、糖、生粉、蒜、黑胡椒、番茄酱、小葱; 烹制方法: 1、洋葱和蘑菇切成小丁,鸡蛋搅匀,牛肉切粒加盐、糖、生粉抓捏,倒入少量花生油腌制备用; 2、锅内倒入花生油,放入大蒜和牛肉煸炒,再放入口蘑和洋葱,快速翻炒煸出香味; 3、放入米饭,加入黑椒和青豆继续翻炒均匀,放少许盐; 4、最后倒入鸡蛋,放入切好的小葱,待鸡蛋凝固,开大火快速翻炒即可。 (《我家厨房》 20120715 番茄牛肉饭)

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