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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2012年6月15日17:45
首播频道:
所属栏目:我家厨房
所属分类:美食栏目
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本期节目主要内容:本期节目介绍了“西红柿打卤面”的烹制方法:原料:面条、西红柿、鸡蛋、培根、番茄酱、胡椒粉、盐、糖、香油、水淀粉、口蘑、葱、蒜、八角、酱油;烹制方法: 1、培根切小片,锅内倒入花生油,放入蒜瓣、葱段、八角煸香,倒少量酱油和水,将汤汁烧开,面条放入另一只锅中煮熟;2、待汤汁烧开后放入口蘑、培根和西红柿,加入番茄酱、盐、糖、胡椒粉、水淀粉,将打好的鸡蛋均匀淋入锅内,滴入香油调成卤汁;3、面条盛出,将锅内的卤汁浇在面上即可。健康小贴士:番茄具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。 (《我家厨房》20120615西红柿打卤面)

channelId 1 1 《我家厨房》 20120615 西红柿打卤面 38284a8ffcec4d33b4b9347d2850f3fb 2 本期节目主要内容: 本期节目介绍了“西红柿打卤面”的烹制方法: 原料:面条、西红柿、鸡蛋、培根、番茄酱、胡椒粉、盐、糖、香油、水淀粉、口蘑、葱、蒜、八角、酱油; 烹制方法: 1、培根切小片,锅内倒入花生油,放入蒜瓣、葱段、八角煸香,倒少量酱油和水,将汤汁烧开,面条放入另一只锅中煮熟; 2、待汤汁烧开后放入口蘑、培根和西红柿,加入番茄酱、盐、糖、胡椒粉、水淀粉,将打好的鸡蛋均匀淋入锅内,滴入香油调成卤汁; 3、面条盛出,将锅内的卤汁浇在面上即可。 健康小贴士:番茄具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。 (《我家厨房》20120615西红柿打卤面)

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