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发布时间: | | 来源: CNTV
首播时间:2012年2月2日17:40
首播频道:
所属栏目:我家厨房
所属分类:美食栏目
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本期节目主要内容:《口蘑蒸鸡》原料:鸡腿肉、口蘑、姜、葱、盐、糖、枸杞、蚝油、料酒、淀粉、酱油、芡实米;做法:首先把鸡腿肉切成鸡条,加入姜片、葱花、口蘑、盐、糖、蚝油、料酒、生粉、梅花一品鲜、老抽,搅拌均匀,然后放入芡实米、枸杞和水,放到蒸锅里,调成大火蒸十二分钟,撒一点葱花即可。(《我家厨房》 20120202 口蘑蒸鸡)