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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年12月12日17:40
首播频道:
所属栏目:我家厨房
所属分类:美食栏目
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本期节目主要内容:《西葫芦锅贴》原料:西葫芦、盐、面粉、玉米粉、牛肉馅、香油、胡椒粉、料酒、酱油、姜末、花椒碎、味精;做法:先在水里加一点盐和鲁花油,水开了之后和玉米粉调一下,加入一点生水、棒子面、生面,在西葫芦丝里加一点盐,然后在牛肉馅里加入一点盐、香油、胡椒粉、料酒、酱油、姜末、花椒末、味精,这些和西葫芦丝调成馅儿,然后开始擀皮包馅儿,包好之后放入锅里煎一下,小火焖三、四分钟即可。(《我家厨房》 20111212 西葫芦锅贴)

channelId 1 1 《我家厨房》 20111212 西葫芦锅贴 af42442a49e84431a9c5f653ddbea487 2 本期节目主要内容: 《西葫芦锅贴》 原料:西葫芦、盐、面粉、玉米粉、牛肉馅、香油、胡椒粉、料酒、酱油、姜末、花椒碎、味精; 做法:先在水里加一点盐和鲁花油,水开了之后和玉米粉调一下,加入一点生水、棒子面、生面,在西葫芦丝里加一点盐,然后在牛肉馅里加入一点盐、香油、胡椒粉、料酒、酱油、姜末、花椒末、味精,这些和西葫芦丝调成馅儿,然后开始擀皮包馅儿,包好之后放入锅里煎一下,小火焖三、四分钟即可。 (《我家厨房》 20111212 西葫芦锅贴)

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