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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年12月10日17:40
首播频道:
所属栏目:我家厨房
所属分类:美食栏目
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本期节目主要内容:《萝卜汆羊肉》原料:萝卜、羊肉、香菜、鸡蛋、白酒、花椒;配料:盐、糖、红薯淀粉、醋、胡椒粉、香油、味精;做法:首先把花椒放到水里烫一下,把鸡蛋、羊肉、糖、胡椒粉、香菜和花椒水打成馅儿,把萝卜切成丝,放到水里煮一下,然后在羊肉馅里加入红薯淀粉、味精和香油,把花椒放入油里炸一下,加入水,把火调大,加入适量的糖,然后加入丸子,煮3到4分钟,然后放入萝卜,这时候加入调好的调料即可。(《我家厨房》 20111210 萝卜汆羊肉)

channelId 1 1 《我家厨房》 20111210 萝卜汆羊肉 bd524c4e94fa407a9731d0a1ead775d0 2 本期节目主要内容: 《萝卜汆羊肉》 原料:萝卜、羊肉、香菜、鸡蛋、白酒、花椒; 配料:盐、糖、红薯淀粉、醋、胡椒粉、香油、味精; 做法:首先把花椒放到水里烫一下,把鸡蛋、羊肉、糖、胡椒粉、香菜和花椒水打成馅儿,把萝卜切成丝,放到水里煮一下,然后在羊肉馅里加入红薯淀粉、味精和香油,把花椒放入油里炸一下,加入水,把火调大,加入适量的糖,然后加入丸子,煮3到4分钟,然后放入萝卜,这时候加入调好的调料即可。(《我家厨房》 20111210 萝卜汆羊肉)

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