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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年12月4日17:45
首播频道:
所属栏目:我家厨房
所属分类:美食栏目
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本期节目主要内容:1、原料:鸡腿肉、盐、糖、腐乳汁、葱姜、味精、白酒、糯米粉、玉米粉、胡椒粉;2、鸡腿肉切成条儿状,加入盐、糖、酱豆腐汁儿、葱段、白酒、糯米粉、充分抓紧;3、秘制蘸酱:花椒、盐、芝麻放入锅中干炒三分钟即可;4、油烧至150度左右,按快下鸡块,四五分钟后等它漂起来再大火,让它表面干酥就可以了。(《我家厨房》 20111204 盐酥腐乳鸡)

channelId 1 1 《我家厨房》 20111204 盐酥腐乳鸡 a778c10ae8f04dbdaa328835bc083eb9 2 本期节目主要内容: 1、原料:鸡腿肉、盐、糖、腐乳汁、葱姜、味精、白酒、糯米粉、玉米粉、胡椒粉; 2、鸡腿肉切成条儿状,加入盐、糖、酱豆腐汁儿、葱段、白酒、糯米粉、充分抓紧; 3、秘制蘸酱:花椒、盐、芝麻放入锅中干炒三分钟即可; 4、油烧至150度左右,按快下鸡块,四五分钟后等它漂起来再大火,让它表面干酥就可以了。 (《我家厨房》 20111204 盐酥腐乳鸡)

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