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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年11月22日17:40
首播频道:
所属栏目:我家厨房
所属分类:美食栏目
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本期节目主要内容:本期节目为您介绍的菜品是“干煸扁豆”。原料:扁豆、香菇、小红椒、蒜、五花肉、姜丝、酱油、盐、糖、料酒、香油、胡椒粉、味精;做法:扁豆切成粗丝,开水下锅汆烫后捞出,冲入凉水保持扁豆翠绿;热锅热油,依次放入五花肉、蒜、辣椒、香菇煸炒出香味,再放入扁豆丝翻炒;锅中加入糖、料酒、味精、胡椒粉翻炒均匀。(《我家厨房》 20111122 干煸扁豆)

channelId 1 1 《我家厨房》 20111122 干煸扁豆 756D327B6CA34b0995467825DD3AA5F5 2 本期节目主要内容: 本期节目为您介绍的菜品是“干煸扁豆”。 原料:扁豆、香菇、小红椒、蒜、五花肉、姜丝、酱油、盐、糖、料酒、香油、胡椒粉、味精; 做法:扁豆切成粗丝,开水下锅汆烫后捞出,冲入凉水保持扁豆翠绿;热锅热油,依次放入五花肉、蒜、辣椒、香菇煸炒出香味,再放入扁豆丝翻炒;锅中加入糖、料酒、味精、胡椒粉翻炒均匀。(《我家厨房》 20111122 干煸扁豆)

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