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发布时间： | | 来源： CNTV
首播时间：2011年11月19日17:57
首播频道：
所属栏目：我家厨房
所属分类：美食栏目
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本期节目主要内容：《火爆腰花》原料：猪腰、醋、盐、烧酒、淀粉、葱姜蒜、糖、酱油、香油、花椒、辣椒、青红椒、冬笋；做法：首先切腰花，切好之后加入一点醋，清洗几遍，加入一点盐、烧酒、生粉，然后把葱、姜、蒜、醋、酱油、香油、盐、糖调成汁，把腰花放到水里之后煮一下，捞出来，然后在锅里加油，依次放花椒、辣椒、青红椒、冬笋、腰花，调成大火，放入调好的汁，淋上香油出锅即可。（《我家厨房》 20111119 火爆腰花）
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