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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年7月11日17:40
首播频道:
所属栏目:我家厨房
所属分类:美食栏目
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本期节目主要内容:今天《我家厨房》为您带来一道简单方便、味道新颖的“酱拌茄子”。原料:长茄子、麻酱、香油、醋、酱油、盐、糖、蚝油、姜末、蒜末、香葱、柠檬汁、花生碎、紫苏叶。主要步骤:把茄子放入火上烤翻皮,放入冷水中将皮去掉,调汁配料:麻酱、香油、醋、酱油、盐、糖、蚝油;调味配料:姜末、蒜末、柠檬汁、香葱、花生碎、紫苏叶。最后把茄子撕碎放入调料中搅拌盛盘即可。(《我家厨房》 20110711 酱拌茄子)

channelId 1 1 《我家厨房》 20110711 酱拌茄子 780b12e2590f4a26162c8ab52bd4d969 2 本期节目主要内容: 今天《我家厨房》为您带来一道简单方便、味道新颖的“酱拌茄子”。原料:长茄子、麻酱、香油、醋、酱油、盐、糖、蚝油、姜末、蒜末、香葱、柠檬汁、花生碎、紫苏叶。主要步骤:把茄子放入火上烤翻皮,放入冷水中将皮去掉,调汁配料:麻酱、香油、醋、酱油、盐、糖、蚝油;调味配料:姜末、蒜末、柠檬汁、香葱、花生碎、紫苏叶。最后把茄子撕碎放入调料中搅拌盛盘即可。(《我家厨房》 20110711 酱拌茄子)

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