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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年7月6日17:40
首播频道:
所属栏目:我家厨房
所属分类:美食栏目
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本期节目主要内容:今天《我家厨房》为您奉上一道“酥炸脆豆腐”。原料:北豆腐;配料:小葱、香菜、芝麻酱、酱油、炒芝麻、醋、蒜蓉辣酱、香油、白酒、味精;主要步骤:北豆腐用豆包布包好下锅煮7-8分钟,然后用重物压20分钟左右后切块备用。香菜、小葱切末备用。油热后加入蒜蓉辣酱、酱油、醋、味精,炒熟晾凉后加入芝麻酱、香油、炒芝麻、白酒、小葱和香菜调匀备用。豆腐上锅炸好后浇上准备好的酱汁即可。(《我家厨房》 20110706 酥炸脆豆腐)

channelId 1 1 《我家厨房》 20110706 酥炸脆豆腐 7192bf6090c94679371d26afae643b31 2 本期节目主要内容: 今天《我家厨房》为您奉上一道“酥炸脆豆腐”。原料:北豆腐;配料:小葱、香菜、芝麻酱、酱油、炒芝麻、醋、蒜蓉辣酱、香油、白酒、味精;主要步骤:北豆腐用豆包布包好下锅煮7-8分钟,然后用重物压20分钟左右后切块备用。香菜、小葱切末备用。油热后加入蒜蓉辣酱、酱油、醋、味精,炒熟晾凉后加入芝麻酱、香油、炒芝麻、白酒、小葱和香菜调匀备用。豆腐上锅炸好后浇上准备好的酱汁即可。(《我家厨房》 20110706 酥炸脆豆腐)

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