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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年6月21日17:42
首播频道:
所属栏目:我家厨房
所属分类:美食栏目
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本期节目主要内容:今天奉上一道南乳烧素什锦,食材:红腐乳、藕、冬笋、腐竹、青红柿子椒、木耳,调料:葱、姜、香油、盐、炒芝麻、白糖、味精。主要步骤:藕、冬笋、青红柿子椒、腐竹切好备用;藕和冬笋下锅用油炸香,取出备用;煸炒葱姜末,放入腐乳、盐、糖、料酒、味精调味,放入藕、冬笋,加少量水烧开,最后放入青红柿子椒、木耳,勾芡即可。藕具有健脾开胃、止渴生肌、益血补心的功效。(《我家厨房》 20110621 南乳烧素什锦)

channelId 1 1 《我家厨房》 20110621 南乳烧素什锦 dc362fa27b3c468e37a6d1b29f4c405a 2 本期节目主要内容: 今天奉上一道南乳烧素什锦,食材:红腐乳、藕、冬笋、腐竹、青红柿子椒、木耳,调料:葱、姜、香油、盐、炒芝麻、白糖、味精。主要步骤:藕、冬笋、青红柿子椒、腐竹切好备用;藕和冬笋下锅用油炸香,取出备用;煸炒葱姜末,放入腐乳、盐、糖、料酒、味精调味,放入藕、冬笋,加少量水烧开,最后放入青红柿子椒、木耳,勾芡即可。藕具有健脾开胃、止渴生肌、益血补心的功效。(《我家厨房》 20110621 南乳烧素什锦)

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