channelId 1 1 《我家厨房》 20110619 香芹炒面 424b0babc4034bea0a6e79876318671c 2 本期节目主要内容： 今天奉上一道香芹炒面，食材：手擀面、水芹，调料：胡萝卜、大蒜、黄豆芽、蚝油、干香菇、黑胡椒、番茄沙司、盐、酱油、味精。主要步骤：面条切段煮熟，过凉水后取出，拌入素油备用；胡萝卜、香菇、水芹菜、蒜切好备用；下锅煸香蒜泥，放入胡萝卜、黄豆芽煸炒，放入香菇和面条；加蚝油、酱油、黑胡椒、番茄沙司、盐调味，最后放入味精和芹菜即可。水芹具有增强食欲、通利血脉、利口润喉的功效。（《我家厨房》 20110619 香芹炒面）