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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年5月14日17:40
首播频道:
所属栏目:我家厨房
所属分类:美食栏目
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本期节目主要内容:今天《我家厨房》叫大家做一道“省油的家常豆腐”。原料:北豆腐、冬笋、五花肉、木耳、青红柿子椒;配料:葱、姜、蒜、盐、豆瓣酱、淀粉、番茄酱、酱油、料酒、白糖、味精平;主要步骤:豆腐切片后煎黄,切小片,其它食材切好备用。调汁:酱油、番茄酱、料酒、白糖、盐调好备用;煸炒豆瓣酱,放入葱姜蒜,肉片和调好的汁,加水后放入笋片、木耳和豆腐煮炖片刻。最后放入柿子椒和味精,勾芡即可。(《我家厨房》 2011-05-14 省油的家常豆腐)

channelId 1 1 《我家厨房》 2011-05-14 省油的家常豆腐 2981b7c63b764980582a55b175a2e69d 2 本期节目主要内容: 今天《我家厨房》叫大家做一道“省油的家常豆腐”。原料:北豆腐、冬笋、五花肉、木耳、青红柿子椒;配料:葱、姜、蒜、盐、豆瓣酱、淀粉、番茄酱、酱油、料酒、白糖、味精平;主要步骤:豆腐切片后煎黄,切小片,其它食材切好备用。调汁:酱油、番茄酱、料酒、白糖、盐调好备用;煸炒豆瓣酱,放入葱姜蒜,肉片和调好的汁,加水后放入笋片、木耳和豆腐煮炖片刻。最后放入柿子椒和味精,勾芡即可。(《我家厨房》 2011-05-14 省油的家常豆腐)

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