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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年3月11日17:45
首播频道:
所属栏目:我家厨房
所属分类:美食栏目
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本期节目主要内容:今天教大家做一道“泡菜炒墨鱼花”,原料:鲜墨鱼、辣白菜;配料:韩式辣酱、炒芝麻、盐、香油、葱、姜、青红柿子椒;主要步骤:泡菜切成小条,然后切上点青红柿子椒、葱姜蒜备用;墨鱼划上几刀后偏片,用开水焯上5秒中取出备用。调汁:韩式辣酱、盐、香油、水、味精;煸炒葱姜、墨鱼最后倒入调好的汁,撒上炒芝麻,炒匀即可。(《我家厨房》 2011-03-11 泡菜炒墨鱼花)

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