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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年3月6日17:42
首播频道:
所属栏目:我家厨房
所属分类:美食栏目
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本期节目主要内容:今天奉上一道大酱花蛤豆腐汤,主料:花蛤、北豆腐,配料:韩式大酱、辣椒、味精、小香葱、盐、裙带菜。主要步骤:把北豆腐切成小块,香葱切末备用;锅里倒入清水,煮开后放入辣椒、大酱,把大酱搅匀后放入豆腐块;等豆腐煮炖入味,放入花蛤,轻轻推动;最后放入海裙带菜、味精,即可出锅。裙带菜能够清理肠道、保护皮肤、延缓衰老。(《我家厨房》 2011-03-06 大酱花蛤豆腐汤)

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