首播时间：2011年1月30日17:42
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所属栏目：我家厨房
所属分类：美食栏目
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本期节目主要内容：今天教您制作蜂蜜柚子茶，主料：柚子，配料：冰糖、琼脂、蜂蜜。主要步骤：首先剥下柚子皮洗净切丝，用盐腌制；琼脂煮化以后加入柚子瓤同煮，15分钟之后加冰糖；把柚子皮丝过一遍水后放入锅中，再煮15分钟，盛出晾凉后拌入蜂蜜即可。柚子能够降胆固醇、降血糖、生津止渴。（《我家厨房》 2011-01-30 蜂蜜柚子茶）