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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年1月24日17:40
首播频道:
所属栏目:我家厨房
所属分类:美食栏目
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本期节目主要内容:今天奉上一道奶油蚕豆南瓜羹,主料:南瓜、去皮蚕豆,配料:冰糖、黄油、牛奶、面粉、枸杞、盐。主要步骤:首先将蚕豆煮5分钟,加牛奶、冰糖一起粉碎;在锅中融化黄油,炒熟面粉后倒入蚕豆浆,搅动烧开即可。蚕豆能够增强记忆力,利于钙吸收,促进肠蠕动。(《我家厨房》 2011-01-24 奶油蚕豆南瓜羹)

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