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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年1月9日17:40
首播频道:
所属栏目:我家厨房
所属分类:美食栏目
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本期节目主要内容:今天奉上一道栗蓉艾窝窝,主料:栗子肉,配料:糯米、牛奶、椰蓉、白糖、山楂糕。主要步骤:首先做馅,将栗子去皮后和牛奶一起放入粉碎机,打碎后放入油锅炒,加入白糖,出锅放凉;把蒸好的糯米碾碎后做成皮,包入晾凉的栗蓉,蘸上白面或椰蓉,放上芝麻或山楂块即可。栗子能够养胃健脾、强筋健骨、活血止血。(《我家厨房》 2011-01-09 栗蓉艾窝窝)

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