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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2010年12月18日11:45
首播频道:
所属栏目:我家厨房
所属分类:美食栏目
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本期节目主要内容:今天教大家做一道榛蘑隼鸡炖宽粉,原料:榛蘑、隼鸡、宽粉;配料:胡椒粉、盐、料酒、白糖、葱姜蒜;主要步骤:把榛蘑先用温水淘洗三遍,最后用开水淘洗,剩下的水留着备用,用葱姜蒜爆香,然后隼鸡下锅煸炒,把榛蘑淘洗水倒进锅里大火煮开,再放入榛蘑、胡椒粉炖上三十分钟,最后加上宽粉炖上5分钟,出锅前撒点盐即可。(《我家厨房》 2010-12-18 榛蘑隼鸡炖宽粉)

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