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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2010年11月14日11:45
首播频道:
所属栏目:我家厨房
所属分类:美食栏目
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本期节目主要内容:今天给大家奉上一道拔丝芝麻苹果,原料:苹果,配料:啤酒、面粉、白糖、淀粉、苏打粉、炒芝麻、果脯。主要步骤:首先把苹果削皮切小块,用面粉、淀粉、苏打粉、啤酒搅匀做糊,用干淀粉把苹果拌一下,倒油入锅起火,将苹果块裹上糊后放入锅中小火炸,然后捞出控油,锅中放入少许清水、白糖炒至金黄色后放入苹果块、芝麻、果脯, 翻炒均匀出锅即可。(《我家厨房》 2010-11-14 芝麻拔丝苹果)

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