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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2010年9月20日11:45
首播频道:
所属栏目:我家厨房
所属分类:美食栏目
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本期节目主要内容:今天教大家做一道简单、方便、快捷、好吃、化腐朽为神奇的扁豆焖方便面,原料:方便面、豆角,配料:香菇、洋葱、红柿子椒、大蒜、料酒、香油、耗油、胡椒粉、盐、醋、酱油。主要步骤:首先将扁豆、红柿子椒、洋葱、香菇切丝,将方便面泡2分钟捞出,拍一点蒜,倒油入锅煸洋葱,再放入扁豆、香菇、料酒、面条,盖上锅盖焖一分钟,用酱油、耗油、料酒、味精、胡椒粉、盐调汁,将调好的汁倒入锅中炒匀后再加入蒜泥、少许醋、香油、红柿子椒丝,翻炒几下出锅即可。(《我家厨房》 2010-09-20 扁豆焖方便面)

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