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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2010年8月29日11:45
首播频道:
所属栏目:我家厨房
所属分类:美食栏目
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本期节目主要内容: 今天教大家做一道奶油发糕;原料:鸡蛋、面粉;配料:白糖、牛奶、果料、黄油、酵母粉、苏打粉;主要步骤:首先把六个鸡蛋和黄油、白糖均匀搅拌在一起,依次放入酵母水和苏打水、牛奶、面粉搅拌,把搅拌好的面粉饧上20分钟,再把准备好的果料切成小丁备用,把准备蒸发糕的器皿底部抹上一点黄油,方便出锅时捞出,在器皿底部撒上一点果料,把和好的面粉倒入,待蒸锅水开时把面粉发糕放进去蒸上十分钟出锅即可。(我家厨房 2010-08-29)

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