首播时间：2011年8月18日21:30
首播频道：甘肃卫视
所属栏目：我爱每一天
所属分类：美食栏目
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本期节目主要内容：本期为您介绍的美食是腌瓜肉末，做法：主料：猪肉末、腌瓜、腌瓜汁、大蒜、红葱头、米酒、盐、干辣椒、酱油、酱油膏、冰糖、鸡汤、白胡椒；步骤：1、把腌瓜切碎，锅中倒油把肉末煸一下；2、放入蒜末、料酒、红葱头、腌瓜汁、腌瓜碎；3、放入一点点的盐和辣椒末、生抽、酱油膏，再下入一点点冰糖，倒入鸡汤；4、准备4个水煮蛋，放入锅中焖制1-1.5小时；5、出锅前放入白胡椒粉再配上腌萝卜和一碗白米饭或面。（《我爱每一天》 20110818 腌瓜肉末）
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《我爱每一天》 20110818 腌瓜肉末
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本期节目主要内容：
本期为您介绍的美食是腌瓜肉末，做法：
主料：猪肉末、腌瓜、腌瓜汁、大蒜、红葱头、米酒、盐、干辣椒、酱油、酱油膏、冰糖、鸡汤、白胡椒；
步骤：
1、把腌瓜切碎，锅中倒油把肉末煸一下；
2、放入蒜末、料酒、红葱头、腌瓜汁、腌瓜碎；
3、放入一点点的盐和辣椒末、生抽、酱油膏，再下入一点点冰糖，倒入鸡汤；
4、准备4个水煮蛋，放入锅中焖制1-1.5小时；
5、出锅前放入白胡椒粉再配上腌萝卜和一碗白米饭或面。
（《我爱每一天》 20110818 腌瓜肉末）
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