首播时间:2011年8月18日21:30
首播频道:甘肃卫视
所属栏目:我爱每一天
所属分类:美食栏目
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本期节目主要内容:本期为您介绍的美食是腌瓜肉末,做法:主料:猪肉末、腌瓜、腌瓜汁、大蒜、红葱头、米酒、盐、干辣椒、酱油、酱油膏、冰糖、鸡汤、白胡椒;步骤:1、把腌瓜切碎,锅中倒油把肉末煸一下;2、放入蒜末、料酒、红葱头、腌瓜汁、腌瓜碎;3、放入一点点的盐和辣椒末、生抽、酱油膏,再下入一点点冰糖,倒入鸡汤;4、准备4个水煮蛋,放入锅中焖制1-1.5小时;5、出锅前放入白胡椒粉再配上腌萝卜和一碗白米饭或面。(《我爱每一天》 20110818 腌瓜肉末)
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《我爱每一天》 20110818 腌瓜肉末
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本期节目主要内容:
本期为您介绍的美食是腌瓜肉末,做法:
主料:猪肉末、腌瓜、腌瓜汁、大蒜、红葱头、米酒、盐、干辣椒、酱油、酱油膏、冰糖、鸡汤、白胡椒;
步骤:
1、把腌瓜切碎,锅中倒油把肉末煸一下;
2、放入蒜末、料酒、红葱头、腌瓜汁、腌瓜碎;
3、放入一点点的盐和辣椒末、生抽、酱油膏,再下入一点点冰糖,倒入鸡汤;
4、准备4个水煮蛋,放入锅中焖制1-1.5小时;
5、出锅前放入白胡椒粉再配上腌萝卜和一碗白米饭或面。
(《我爱每一天》 20110818 腌瓜肉末)