央视网|中国网络电视台|网站地图
客服设为首页
登录

中国网络电视台 >   > 我爱每一天

发布时间:  |  | 来源: CNTV

评分
5 5
排行榜 排行榜 意见反馈 意见反馈 顶 踩 收藏 收藏

首播时间:2011年4月22日21:30
首播频道:甘肃卫视
所属栏目:我爱每一天
所属分类:美食栏目
关  键  字:

本期节目主要内容:1、清蒸鲫鱼。制作方法:将姜丝放入新鲜鲫鱼鱼腹中,在鱼表面划2-3个刀口方便入味,将料酒、葱、姜、剁椒、盐撒在鱼上腌制5分钟,最后在鱼表面淋上少许色拉油,上火蒸制15分钟即可。2、酸菜鱼。制作方法:新鲜草鱼,将鱼肉片下,鱼骨切段,鱼肉放入蛋清、适量淀粉、少许啤酒搅拌均匀;油烧至九成热,放入小泡椒炒至金黄,放入酸菜翻炒,加入清水煮开锅,放入鱼骨,煮至汤微微发白,将鱼骨和酸菜捞出备用;放入腌制好的鱼肉,放少许盐和鸡精,放入胡椒粉,最后将煮好的鱼片和汤倒入鱼骨和酸菜中,撒上香葱即可。(《我爱每一天》 2011-04-22 双鱼记)

图文排行

排行榜

美食栏目