channelId 1 1 《天天饮食》 20120608 麻酱饼 48539112b35c49d491ba436c4e888302 2 本节目介绍了“麻酱饼”的制作方法： 1、主料：面粉； 2、辅料：小米、麻酱； 3、调料：红糖等； 4、制作方法： （1）把泡好的小米用微波加热6分钟，红糖碾碎备用； （2）把小米饭和麻酱放入面中加水揉成面团饧发15分钟； （3）将面团按成中央较厚的面片，放入麻酱后擀成方形面皮； （4）将麻酱反复抹匀之后，做成方形面饼； （5）用小火烙饼，3至5分钟即可出锅。 （天天饮食 2012年 第160期）