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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2012年6月8日04:39
首播频道:CCTV-1
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
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本节目介绍了“麻酱饼”的制作方法:1、主料:面粉;2、辅料:小米、麻酱;3、调料:红糖等;4、制作方法:(1)把泡好的小米用微波加热6分钟,红糖碾碎备用;(2)把小米饭和麻酱放入面中加水揉成面团饧发15分钟;(3)将面团按成中央较厚的面片,放入麻酱后擀成方形面皮;(4)将麻酱反复抹匀之后,做成方形面饼;(5)用小火烙饼,3至5分钟即可出锅。(天天饮食 2012年 第160期)

channelId 1 1 《天天饮食》 20120608 麻酱饼 48539112b35c49d491ba436c4e888302 2 本节目介绍了“麻酱饼”的制作方法: 1、主料:面粉; 2、辅料:小米、麻酱; 3、调料:红糖等; 4、制作方法: (1)把泡好的小米用微波加热6分钟,红糖碾碎备用; (2)把小米饭和麻酱放入面中加水揉成面团饧发15分钟; (3)将面团按成中央较厚的面片,放入麻酱后擀成方形面皮; (4)将麻酱反复抹匀之后,做成方形面饼; (5)用小火烙饼,3至5分钟即可出锅。 (天天饮食 2012年 第160期)

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