央视网|中国网络电视台|网站地图
客服设为首页
登录

中国网络电视台 >   > 天天饮食

发布时间:  |  | 来源: CNTV

评分
5 5
排行榜 排行榜 意见反馈 意见反馈 顶 踩 收藏 收藏

首播时间:2012年5月25日04:39
首播频道:CCTV-1
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
关  键  字:

本节目介绍了“黄酒糟三样”的做法:1、主料:鸭舌、毛豆、河虾;2、辅料:黄酒、糟泥等;3、制作方法:(1)锅中坐水,下入葱姜,再加入少许的黄酒;(2)把鸭舌下入焯制,然后倒出控水;(3)锅中倒水,加入葱姜、黄酒后再把鸭舌下入煮制十五分钟;(4)锅中坐水、加入盐、糖、鸡汁,关火之后倒入黄酒;(5)糟泥用纱布裹好后浸入兑好的汁中;(6)毛豆和虾煮熟之后与鸭舌一起倒入糟泥汁中;(7)浸泡六小时之后,就可以了。(天天饮食 2012年 第146期)

channelId 1 1 《天天饮食》 20120525 黄酒糟三样 63868af3ad95462ea61eca21c5e4fb4d 2 本节目介绍了“黄酒糟三样”的做法: 1、主料:鸭舌、毛豆、河虾; 2、辅料:黄酒、糟泥等; 3、制作方法: (1)锅中坐水,下入葱姜,再加入少许的黄酒; (2)把鸭舌下入焯制,然后倒出控水; (3)锅中倒水,加入葱姜、黄酒后再把鸭舌下入煮制十五分钟; (4)锅中坐水、加入盐、糖、鸡汁,关火之后倒入黄酒; (5)糟泥用纱布裹好后浸入兑好的汁中; (6)毛豆和虾煮熟之后与鸭舌一起倒入糟泥汁中; (7)浸泡六小时之后,就可以了。 (天天饮食 2012年 第146期)

图文排行

排行榜

美食栏目