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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2012年5月11日04:39
首播频道:CCTV-1
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
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本节目主要内容:介绍了“家常烧饼”的烹饪方法:1、主料:精肉馅、烧饼;2、辅料:茡荠、姜葱末等;2、制作方法:(1)锅中坐水,加入少许料酒,将肉馅和马蹄分别过水焯制;(2)锅中倒少许的油,下入姜末煸炒,再放入肉馅;(3)烹入料酒、盐、糖再放入马蹄,加入酱油、味精、香油炒匀。(天天饮食 2012年 第132期)

channelId 1 1 《天天饮食》 20120511 家常烧饼 795b80b1285e4a39aa2cbb545b458f02 2 本节目主要内容:介绍了“家常烧饼”的烹饪方法: 1、主料:精肉馅、烧饼; 2、辅料:茡荠、姜葱末等; 2、制作方法: (1)锅中坐水,加入少许料酒,将肉馅和马蹄分别过水焯制; (2)锅中倒少许的油,下入姜末煸炒,再放入肉馅; (3)烹入料酒、盐、糖再放入马蹄,加入酱油、味精、香油炒匀。 (天天饮食 2012年 第132期)

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