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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2012年4月13日06:35
首播频道:CCTV-1
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
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本本节目主要内容:节目中为我们介绍了“海米烧茭白”的制作方法:1、主料:茭白;2、辅料:干海米;3、调料:耗油、料酒;4、烹饪方法:(1)海米用开水泡软切成小粒,茭白切成滚刀块;(2)茭白焯水备用;(3)把海米和姜末煸香后下茭白炒透;(4)放入耗油、酱油和水焖制,最后加水淀粉;(5)当汤汁收浓时,翻炒均匀即可。(天天饮食 2012年 第104期)

channelId 1 1 《天天饮食》 20120413 海米烧茭白 e478ad6ec0b24def9628d41581d95522 2 本本节目主要内容:节目中为我们介绍了“海米烧茭白”的制作方法: 1、主料:茭白; 2、辅料:干海米; 3、调料:耗油、料酒; 4、烹饪方法: (1)海米用开水泡软切成小粒,茭白切成滚刀块; (2)茭白焯水备用; (3)把海米和姜末煸香后下茭白炒透; (4)放入耗油、酱油和水焖制,最后加水淀粉; (5)当汤汁收浓时,翻炒均匀即可。 (天天饮食 2012年 第104期)

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