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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2012年2月12日06:35
首播频道:CCTV-1
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
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本节目主要内容:“南乳玫瑰卷”的制作方法:1、主料:面粉(中筋)、南乳汁;2、辅料:酵母、泡打粉、糖、椒盐;3、制作方法:(1)先将酵母用温水化开,面粉中加入泡打粉和糖,再加入化好的酵母、南乳汁,搅拌均匀,和成面团醒五分钟;(2)接下来将面团揪成拇指大小的面剂,逐一按扁,擀成片儿取4片将底部黏在一起,做成玫瑰花形状;(3)最后把做好的玫瑰卷上锅蒸15分钟,出锅之后撒上椒盐,装盘即可。(天天饮食 2012年 第43期)

channelId 1 1 《天天饮食》 20120212 南乳玫瑰卷 a9b50449d3264dfe96bebba6868a5837 2 本节目主要内容:“南乳玫瑰卷”的制作方法: 1、主料:面粉(中筋)、南乳汁; 2、辅料:酵母、泡打粉、糖、椒盐; 3、制作方法: (1)先将酵母用温水化开,面粉中加入泡打粉和糖,再加入化好的酵母、南乳汁,搅拌均匀,和成面团醒五分钟; (2)接下来将面团揪成拇指大小的面剂,逐一按扁,擀成片儿取4片将底部黏在一起,做成玫瑰花形状; (3)最后把做好的玫瑰卷上锅蒸15分钟,出锅之后撒上椒盐,装盘即可。 (天天饮食 2012年 第43期)

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