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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2012年2月7日06:35
首播频道:CCTV-1
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
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本节目介绍了“沙滩黄金虾”的做法:1、主料:大头虾;2、辅料:麦片、蛋清;3、调料:蛋黄酱、青芥辣、炼乳等;4、制作方法:(1)大头虾去虾线之后,加入盐、胡椒粉、蛋清、香油拌匀,再蘸一层生粉;(2)取一个小碗,加入蛋黄酱、青芥辣、炼乳,调成芥末酱后备用;(3)锅中倒油,油热之后把虾放入,炸至定型,然后取出裹上芥末酱,再裹上一层麦片;(4)把虾摆入盘中,撒上麦片,沙滩黄金虾就做好了。(天天饮食 2012年 第38期)

channelId 1 1 《天天饮食》 20120207 沙滩黄金虾 9bab89e733504f2a8721af65e9aa4151 2 本节目介绍了“沙滩黄金虾”的做法: 1、主料:大头虾; 2、辅料:麦片、蛋清; 3、调料:蛋黄酱、青芥辣、炼乳等; 4、制作方法: (1)大头虾去虾线之后,加入盐、胡椒粉、蛋清、香油拌匀,再蘸一层生粉; (2)取一个小碗,加入蛋黄酱、青芥辣、炼乳,调成芥末酱后备用; (3)锅中倒油,油热之后把虾放入,炸至定型,然后取出裹上芥末酱,再裹上一层麦片; (4)把虾摆入盘中,撒上麦片,沙滩黄金虾就做好了。 (天天饮食 2012年 第38期)

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