首播时间：2012年1月17日06:35
首播频道：CCTV-1
所属栏目：天天饮食
所属分类：美食栏目
关 键 字：
本节目介绍了“泡菜焖鸡翅”的制作方法：1、主料：鸡翅中、泡椒、四川泡菜；2、配料：干红辣椒、葱、姜、蒜；3、制作方法：（1）将泡椒切段，泡菜切成滚刀块，将鸡翅中切段，加入盐、料酒、老抽、糖，用手抓匀后进行腌制；（2）将腌好的鸡翅，放入锅中煸炒备用，在锅中放入葱姜、泡椒、干辣椒爆香后，加入泡菜、鸡翅进行翻炒；（3）翻炒片刻后倒入适量开水，开锅后转成小火加盖焖制15分钟，当锅中的汤汁基本收干后，稍作翻炒即可出锅。（天天饮食 2012年 第17期）
channelId
1
1
《天天饮食》 20120117 泡菜焖鸡翅
e5c593cb1f1f4aa19c42abdfb5b2cbb2
2
本节目介绍了“泡菜焖鸡翅”的制作方法：
1、主料：鸡翅中、泡椒、四川泡菜；
2、配料：干红辣椒、葱、姜、蒜；
3、制作方法：
（1）将泡椒切段，泡菜切成滚刀块，将鸡翅中切段，加入盐、料酒、老抽、糖，用手抓匀后进行腌制；
（2）将腌好的鸡翅，放入锅中煸炒备用，在锅中放入葱姜、泡椒、干辣椒爆香后，加入泡菜、鸡翅进行翻炒；
（3）翻炒片刻后倒入适量开水，开锅后转成小火加盖焖制15分钟，当锅中的汤汁基本收干后，稍作翻炒即可出锅。
（天天饮食 2012年 第17期）
排行榜
意见反馈
顶
踩
收藏
MSN或QQ好友
贴到博客或论坛
转发邮件
