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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2012年1月10日06:35
首播频道:CCTV-1
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
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本节目介绍了“冬笋口蘑炒塔菜”的制作方法:1、主料:冬笋、鲜蘑、塔菜;2、调料:鸡油等;3、制作方法:(1)冬笋去皮,用水煮熟之后捞出,切成片状备用;(2)热锅凉油,放入切成片的鲜蘑,煎成金黄色,放入鸡油、冬笋翻炒片刻。下入塔菜之后烹入料酒,加入盐、白糖调味,翻炒均匀,出锅前淋少许的鸡油即可。(天天饮食 2012年 第10期)

channelId 1 1 《天天饮食》 20120110 冬笋口蘑炒塔菜 6b4041fb637c46d2b8396da736f74472 2 本节目介绍了“冬笋口蘑炒塔菜”的制作方法: 1、主料:冬笋、鲜蘑、塔菜; 2、调料:鸡油等; 3、制作方法: (1)冬笋去皮,用水煮熟之后捞出,切成片状备用; (2)热锅凉油,放入切成片的鲜蘑,煎成金黄色,放入鸡油、冬笋翻炒片刻。下入塔菜之后烹入料酒,加入盐、白糖调味,翻炒均匀,出锅前淋少许的鸡油即可。 (天天饮食 2012年 第10期)

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