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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年12月26日06:00
首播频道:CCTV-1
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
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本节目介绍了“腊肉炒萝卜丝”的制作方法:1、主料:腊肉、白萝卜;2、辅料:香菇、青红椒;3、制作方法:(1)白萝卜切丝放入水中,加少许的盐、焯熟之后,捞出备用;(2)热锅凉油,把腊肉放进去,炒香之后放入葱姜蒜、香菇翻炒均匀;(3)倒入萝卜丝,分别用盐、白糖、酱油、醋调味,然后大火翻炒;(4)把白萝卜中的水汽炒出去,临出锅前放入青红椒,淋上少许的香油,炒匀即可。(天天饮食 2011年 第360期)

channelId 1 1 《天天饮食》 20111226 腊肉炒萝卜丝 7a92db294f654c918989785b36fe8166 2 本节目介绍了“腊肉炒萝卜丝”的制作方法: 1、主料:腊肉、白萝卜; 2、辅料:香菇、青红椒; 3、制作方法: (1)白萝卜切丝放入水中,加少许的盐、焯熟之后,捞出备用; (2)热锅凉油,把腊肉放进去,炒香之后放入葱姜蒜、香菇翻炒均匀; (3)倒入萝卜丝,分别用盐、白糖、酱油、醋调味,然后大火翻炒; (4)把白萝卜中的水汽炒出去,临出锅前放入青红椒,淋上少许的香油,炒匀即可。 (天天饮食 2011年 第360期)

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