央视网|中国网络电视台|网站地图
客服设为首页
登录

中国网络电视台 >   > 天天饮食

发布时间:  |  | 来源: CNTV

评分
5 5
排行榜 排行榜 意见反馈 意见反馈 顶 踩 收藏 收藏

首播时间:2011年12月13日06:00
首播频道:CCTV-1
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
关  键  字:

本节目介绍了“避风塘炒北极虾”制作方法:1、主料:野生北极虾;2、辅料:大蒜碎、青红椒;3、调料:干辣椒、面包糠、豆豉等;4、制作方法:(1)野生北极虾裹上一层生粉,油温达到六成热的时候放入炸制;(2)大蒜切碎放在水里,把粘液洗掉,挤干水分也放入油锅中,调成中火;(3)倒入面包糠或者馒头渣扎到大蒜黄色捞出备用;(4)锅中放入豆豉、干辣椒、青红椒、炸好的蒜蓉,然后盐、味精和白糖,按照一比二比四的比例放入;(5)炒出香味之后再倒入野生北极虾开大火炒匀,即可出锅装盘。(天天饮食 2011年 第347期)

channelId 1 1 《天天饮食》 20111213 避风塘炒北极虾 774671560ca948b6ce6409ac440712ff 2 本节目介绍了“避风塘炒北极虾”制作方法: 1、主料:野生北极虾; 2、辅料:大蒜碎、青红椒; 3、调料:干辣椒、面包糠、豆豉等; 4、制作方法: (1)野生北极虾裹上一层生粉,油温达到六成热的时候放入炸制; (2)大蒜切碎放在水里,把粘液洗掉,挤干水分也放入油锅中,调成中火; (3)倒入面包糠或者馒头渣扎到大蒜黄色捞出备用; (4)锅中放入豆豉、干辣椒、青红椒、炸好的蒜蓉,然后盐、味精和白糖,按照一比二比四的比例放入; (5)炒出香味之后再倒入野生北极虾开大火炒匀,即可出锅装盘。 (天天饮食 2011年 第347期)

图文排行

排行榜

美食栏目