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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年11月28日06:00
首播频道:CCTV-1
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
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本节目主要介绍了“小炒豆芽粉条”的制作方法:1、主料:豆芽、粉条;2、辅料:五花肉、胡萝卜等;3、烹饪方法:(1)粉条切寸段,胡萝卜和五花肉切粗丝,黄豆芽下入热水中焯制;(2)锅中倒油,下入五花肉煸炒,再放葱姜,然后烹入料酒、老抽;(3)锅中放入胡萝卜、豆芽和粉条,然后下入青蒜,烹入味精和香油炒匀。(天天饮食 2011年 第332期)

channelId 1 1 《天天饮食》 20111128 小炒豆芽粉条 6cb3db3ee6d548d5421f66a972d35a02 2 本节目主要介绍了“小炒豆芽粉条”的制作方法: 1、主料:豆芽、粉条; 2、辅料:五花肉、胡萝卜等; 3、烹饪方法: (1)粉条切寸段,胡萝卜和五花肉切粗丝,黄豆芽下入热水中焯制; (2)锅中倒油,下入五花肉煸炒,再放葱姜,然后烹入料酒、老抽; (3)锅中放入胡萝卜、豆芽和粉条,然后下入青蒜,烹入味精和香油炒匀。 (天天饮食 2011年 第332期)

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